Pokochaliście piec GT3 za jego błyskawiczne nagrzewanie, szybkość pieczenia i ekspresowe odzyskiwanie temperatury. Dla wszystkich miłośników prędkości – teraz jeszcze szybciej!
Tentazione MAX – cyfrowy, elektryczny piec do pizzy z technologią GT4, zapewniającą jeszcze lepsze odbicie ciepła i bardziej równomierne pieczenie. Nagrzewa się w mgnieniu oka i odzyskuje temperaturę między pizzami w zaledwie kilka sekund.
Komora pieczenia: wykonana z polerowanej stali nierdzewnej, która zwiększa trwałość i odbicie ciepła. Lustrzane wykończenie wnętrza pozwala obserwować brzegi pizzy z każdej strony w trakcie pieczenia.
Duża powierzchnia pieczenia: 41,5 x 41,5 cm = 0,172 m²
Wysokość wewnętrzna: 8–9–10 cm (w zależności od wybranego rodzaju podłoża do pieczenia)
Wymiary zewnętrzne: 63 x 57 (włącznie z uchwytem o długości 7 cm) x 30 h cm
Moc: 3000 W – zoptymalizowane elementy grzejne gwarantują wysokie temperatury przy niższym zużyciu energii.
Waga bez kamieni: 18,4 kg (+4 kg Cordierite, +6 kg Biscotto 2 cm, +8 kg Biscotto 3 cm)
Drzwi: wykonane z ceramiki i stali dla lepszego odbicia ciepła.
Izolacja: włókno termoizolacyjne
Wyświetlacz: 6 programów pieczenia, niezależne sterowanie górnym i dolnym elementem grzejnym, pomiar temperatury w czasie rzeczywistym – zarówno w komorze, jak i na spodzie pieca.
Maksymalna temperatura: 500°C
Materiał zewnętrzny: łatwa w czyszczeniu stal nierdzewna
Chłodzenie: wentylator chłodzący obszar wyświetlacza
Wtyczka: Schuko
Napięcie: 220–240 V
Odległość między środkami nóg piekarnika: 54 cm (przód) x 37 cm (głębokość)
Średnica nóg: 3,5 cm
Minimalna wysokość nóg: 4,5 cm
Idealny do: pizzy neapolitańskiej, pizzy na blasze, focaccii, chrupiącej pizzy rzymskiej, „wagon wheel, pizzy w stylu nowojorskim, chleba i wypieków.
Technologia GT zwiększa szybkość nagrzewania, poprawia tempo pieczenia i eliminuje czas potrzebny na odzyskanie temperatury między pizzami.
W naszych piecach stosujemy oryginalny kamień Biscotto, szczególnie ceniony przez prawdziwych miłośników neapolitańskiej pizzy.