Famag Grilletta IM 10S/230 10kg 230v Amasadora 10 velocidades HH (Alta Hidratación)
Famag Grilletta IM 10S/230 10kg 230v Amasadora 10 velocidades HH (Alta Hidratación)
Biscotto, palas para pizza Gimetal, hornos eléctricos y otros productos.

Famag Grilletta IM 10S/230 10kg 230v Amasadora 10 velocidades HH (Alta Hidratación)

1.884,4 $

Especificaciones

  • Dimensiones del bol: 280 x 215 mm

  • Dimensiones: 30,5 x 54 x 43 H

  • Rejilla, bol y espiral de acero inoxidable

  • Peso: 34 kg

  • Enchufe europeo Schuko

  • Transmisión por cadena y doble correa de alta resistencia

  • Pintada con polvos epoxídicos no tóxicos

  • Revoluciones de la espiral: 90-320 RPM

  • Barra rompedora de masa curvada

  • Tecnología Inverter

  • Marcha atrás

 

Descripción

Grilletta IM10S 10 Speeds HH (Alta Hidratación) es la amasadora de espiral de cabezal abatible más pequeña disponible en el mercado; es la unión entre innovación y potencia. El cabezal abatible permite extraer la masa con gran facilidad. El bol extraíble permite que la masa repose directamente en el bol de la Grilletta; además, gracias al cabezal abatible y al bol extraíble, la Grilletta es aún más fácil de limpiar y el bol se puede lavar en el lavavajillas. Dispone de marcha atrás, muy útil para la preparación de la biga. Gracias al nuevo motor Brushless, es aún más silenciosa y eficiente. Permite preparar masas incluso al 100% de hidratación con extrema facilidad. A pesar de su tamaño extremadamente reducido, encierra potencia e innovación. Gracias a su mecánica extremadamente precisa y fiable, la máquina es silenciosa, tiene un bajo consumo energético y no requiere mantenimiento. Perfecta para realizar cualquier tipo de masa como pizza, pan, pasta fresca y al huevo, galletas y mucho más. Diseñada para uso doméstico, también es perfecta para pequeñas masas en pizzerías, bares, restaurantes y panaderías.

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