Biscotto gulv til Ardore ovn
BEMÆRK: Hvis du køber dette tilbehør samtidig med, at du bestiller pizzaovnen, vil du modtage BISCOTTO gulvsten i stedet for de originale gulvsten, der normalt følger med ovnen.
Funktioner: langsom akkumulering af varme under opvarmningsfasen og langsom frigivelse under tilberedning. Værdsat til at lave pizza med høj temperatur, fx til neapolitanske pizzaer.
Når du bestiller dette produkt "BISCOTTO gulv", vil du modtage: 2 x 40 * 20 * 3.3cm
De er lavet med en håndværksmæssig proces ved brug af alluvial ler.
Tørringsprocessen sker naturligt med efterfølgende bagning i komfur og/eller ovn drevet af mekanisk LPG (naturlig madlavning). Artefakterne kan lejlighedsvis vise brandsår, afskalning, overfladebrud eller andre unormaliteter, der repræsenterer karakteristika for et naturligt "håndlavet" produkt.
