"Eolo" Blåsaren - tillbehör för rengöring av vedeldad pizzaugn

Blåsaren för vedeldade ugnar, "Eolo", är det idealiska verktyget för att rengöra och ta bort askan från spisen i ugnen, utan risk för att bränna sig. Efter startfasen, efter att ha flyttat elden med små skyfflar, är Eolo mycket bekväm att rengöra hällen och du kan snabbt börja producera pizzor.

Fördelar med blåsaren Eolo jämfört med traditionella borstar för vedeldade pizzugnar: borstar tillverkade av olika metallmaterial tappar ofta borstarna under användning, vilket kan hamna på dina pizzor. Dessutom är vissa borstar för hårda och gnidning upprepade gånger på hällen kan skapa damm som samlas upp av de första pizzorna du ska tillaga.

Om det finns rester från tidigare tillagning räcker det att tända elden igen eller högst använda en fuktig trasa. Viktigt att inte använda kemikalier.

Hjälp och råd:

Askan som samlas i sprickorna kan lämnas kvar.