Four à bois pour 4 pizzas

Ce four conserve l'excellente qualité des modèles que vous appréciez depuis des années. Il est doté d'une chambre de cuisson spacieuse qui le rend idéal pour ceux qui veulent préparer 3/4 pizzas rondes en même temps.

Sa structure spéciale le rend très facile à transporter. Il a la particularité d'être le four à bois le plus léger du marché dans sa catégorie. En effet, il ne pèse que 63 kg avec les briques réfractaires montées et 39 kg sans (une condition optimale pour de longs déplacements).

Sa structure le rend facile à transporter... En fait, il ne pèse que 63 kg. Excellent pour la cuisson de pizzas et de gâteaux, il ne nécessite que 2,5 kg de bois par heure d'utilisation. Dès l'allumage, il atteint rapidement la température du plan de cuisson en seulement quelques minutes.

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Caractéristiques techniques:

Dimensions externes : 70 x 90 cm = 0,63 m²
Dimensions du plan de cuisson : 60 x 80 cm = 0,48 m²
Poids (avec briques) : 63 kg
Poids (sans briques) : 39 kg
Consommation moyenne : 2,5 kg/h
Pizzas : 3-4 pizzas rondes ou pizzas au mètre
Température max. recommandée : 550°C (1022°F)
Isolation: Laine de silicate d'alcalinoterreux professionnelle, à haute densité et à faible bio-persistance
Matériau interne : Acier inoxydable 304 18/10 pour une longue durée de vie ! Vérifiez la qualité : un aimant n'y adhère pas !
Revêtement extérieur : Aluminium facile à nettoyer et résistant aux intempéries
Rendement : 18 kW (61 000 BTU)
Lieu d'utilisation : En extérieur. Pour une utilisation en intérieur, il est nécessaire de vérifier la conformité de la cheminée existante.
Dimensions emballage : 75 x 99 x 76 cm 90 kg.

Pour le manipuler à la réception, retirez-le de la boîte ; il sera alors facilement transportable grâce à son poids de seulement 39 kg.

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Le prix du four comprend : le four à bois, 8 + 2 briques réfractaires, la cheminée, un chapeau réglable, bois de chauffe, le séparateur de flammes, une porte traditionnelle sans verre, un manuel d'instructions, protège-façade, et nouvelle façade avec une bouche optimisée de 39 cm de style "Firenze".

REMARQUES:
- Les autres produits (support, pelles à pizza, etc.) visibles sur les photos sont à acheter séparément sur notre boutique en ligne pizzapartyshop.com
- Si vous commandez le four avec la sole en biscotto Saputo, la sole en briques réfractaires n'est PAS incluse.

Dimensions:

La partie FRONTALE du four à bois est en matériau réfractaire afin d'offrir de nombreuses qualités en termes d'efficacité, tout en conservant l'aspect rustique de la tradition italienne. Idéal pour la détente et la cuisson au four, même dans votre taverne.

Les avantages de la CHEMINÉE ARRIÈRE :

la position de la cheminée est la valeur ajoutée de ce four à bois, qui offre de nombreux avantages. Tout d'abord, elle conserve la chaleur plus longtemps dans le four, ce qui augmente l'efficacité et réduit la consommation. Deuxièmement, elle augmente la sécurité, car le feu ne peut pas passer dans la cheminée durant une utilisation normale.